Oui, c’est une prononciation à laquelle on ne fait plus attention : le mot “œuf”, se prononce “e” au pluriel, comme “le bœuf” mais “les be” ou “l’os” mais “les o”:

Cependant, c’est une règle, et toute règle peut souffrir d’exception.
Ainsi, on trouvera sur le Wikitionnaire à l’article “Œufs”la phrase suivante: …continuer la lecture de Un (n)euf, deux (z)e… →