Moi j’ai toujours cru que le sens de cette phrase était  “ce n’est pas génial” ou “ce n’est pas l’idéal”.

C’est proche mais c’est pas tout à fait ça. En fait ce serait plutôt  “ce n’est pas le remède/  la solution miracle”.

Dans la mythologie grecque, Panacée (en grec ancien Πανάκεια / Panákeia, de la racine pan, « tout », et akos, « remède », signifiant « la secourable ») est une déesse qui prodigue aux hommes des remèdes par les plantes.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Panac%C3%A9e

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Pendant longtemps, la panacée était le remède universel qui pouvait guérir tous les maux. Une sorte de Graal ou de pierre philosophale.

Aujourd’hui, on l’utilise de façon souvent ironique pour désigner un objet, une idée, un concept qui semble être — ou que certains veulent faire passer pour — le remède à tous les maux ou tout un ensemble de maux.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Panac%C3%A9e

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Image à la Une: extrait du Petit Journal – 29 Novembre 1916 – via le site retronews.fr